Zumindest verbinde ich diese Sachen oberflächlich mit einem Bio- Produkt. Obwohl es das ja noch lange nicht sein muss. Jedenfalls: Wo das Siegel „Bio“ drauf ist, ist auch Bio drin- bestätigt und verspricht die Neuauflage eines kleinen Bio- Einkaufsführers dem sächsischen Verbraucher. Auf einen Blick erfährt man so die Einkaufsmöglichkeiten für Bio- Produkte ganz in seiner Nähe.
Bäckereien mit den gesunden Lebensmitteln, Naturkostläden oder Ab- Hof- Verkaufsstellen und Kistenlieferdienste sind nach Postleitzahlen sortiert und in der handlichen Broschüre auszuloten. Selbst diverse Märkte, welche wann und wo Bio- Kost führen, sind in dem Heftchen aufgeführt. Meistens muss man dafür aber etwas tiefer in die Geldbörse greifen. Da kommt man schon besser, wenn das eigene Huhn im Garten (!Freilandhaltung!) die Eier nur so schmeißt! Den Leinsamen und ähnliches Gekörntes findet sich auch in fast jeder Drogerie. Der Bio- Einkaufsführer kann kostenlos bei der sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft, Tel. 2612-103, bestellt und im Internet unter www.landwirtschaft.sachsen.de/bioeinkauf abgerufen werden.